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現在的生活步調越來越快,人們不再有大量的時間去購買、烹飪和食用食物。這就使得食品保鮮成為了一個迫切的問題。而真空包裝機,作為一種新興的保鮮工具,逐漸在廣大家庭和商業用途中流行起來。

真空包裝機的原理非常簡單。當我們將食物放入真空袋並放入機器內時,機器會自動幫助我們抽出袋內的空氣,形成真空狀態,從而有效地防止食物與空氣的接觸,阻止細菌、霉菌和其他微生物的生長,從而延長食物的保鮮期。

有許多優點使得真空包裝機成為了家庭和商業使用的理想選擇。首先,真空包裝有效地保護了食物的色澤、質感和鮮味,無論是肉類、魚類、蔬菜還是果汁等各種食物,在真空包裝下都能夠保持它們原有的自然狀態。這能夠讓人們即使在長時間保存食物的情況下,仍然能夠享受到新鮮美味。

其次,真空包裝機也能夠避免食物受到外界的氧化和污染。食物中的氧氣和細菌是食物變質的主要原因,而真空包裝機能夠完全去除這些因素,從而保持食物的優良品質。而且,真空包裝機還可以幫助我們節省空間,使得食物更容易儲存、搬運和運輸。

另外,真空包裝機的應用範圍也非常廣泛。除了廚房和家庭使用外,它還被廣泛應用於食品加工、廣告贈品、藥品包裝、保健品包裝等行業。這些行業對於食品保鮮的要求更高,而真空包裝機則能夠為它們提供一個可靠的解決方案。

總之,真空包裝機作為一個能夠延長食物保鮮期的神奇工具,正被越來越多的家庭和商業用途所接受。它不僅能夠保護食物的鮮味和質量,更能夠提高我們的生活品質和食品安全。因此,無論是作為一位愛好美食的家庭主婦,還是一個食品加工業者,真空包裝機都是你保鮮才藝的必備工具。


國際中間/綜合報導

說到黑色的雞,常人都會直接聯想到經常使用來燉煮補湯的「烏骨雞」,但其其實印尼有一種「西馬尼烏雞」黑的更透辟,從頭到腳甚至連內臟都是黑色的,烏黑的羽毛在某些角度下還會出現出刺眼的金屬光澤。

西馬尼烏雞

▲▼黝黑羽毛在光線反射下呈現金屬光澤。(圖/翻攝自imgur)

西馬尼烏雞

真空按摩桶 西馬尼烏雞(Ayam Cemani)原產於印尼爪哇,Ayam是印尼語中的「雞」,Cemani則是爪哇語的「完全黑色」,是很罕有的品種,本地人把這類雞當成吉祥的象徵。真空機

西馬尼烏雞不只外表能看到的處所是黑的,連內臟、骨髓等也都是黑色,而這特殊的樣貌全都源自於牠們先人在800年前出現的遺傳物資突變,這類突變致使牠們「纖維色素增生」,因此增進了黑色素細胞的增殖。

真空包裝機

西馬尼烏雞

▲西馬尼烏雞從裡到外,包羅鳥喙、舌頭都是黑色。(圖/翻攝自imgur)

既獨特又珍貴的西馬尼烏雞在本地也被稱為「雞中的藍寶堅尼」,從稱號就可以看出他們的價值不斐,最高單價可達2500美元,相當於台幣約7萬5!此外營養價值也和一般的雞分歧,牠們的雞肉含鐵量極高,對產婦很有好處,甚至有些人還宣稱牠們的肉具有奇異的氣力。(整頓:練習編纂洪鈺雯)

▲影片濫觞:YouTube,若遭移除請見諒



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